Aprenderás a elaborar productos de pastelería siguiendo estrictamente las normas de seguridad y salud ocupacional. dominaras las técnicas culinarias y cumplirás con los requerimientos establecidos, asegurando creaciones deliciosas, seguras e impecables
preparacion de la estacion de trabajo
Aprenderás a preparar tu estación de trabajo rigurosamente, cumpliendo normas de seguridad y salud ocupacional. Dominarás las técnicas y requerimientos establecidos para un ambiente optimo y seguro, esencial en cualquier entorno profesional.
elaboracion segura de masas de pasteleia
Aprenderás a elaborar masas de pastelería siguiendo estrictamente las normas de seguridad y salud ocupacional. Dominaras las técnicas y requerimientos establecidos para asegurar productos de calidad, en un ambiente de trabajo seguro y eficiente.
preparacion de rellenos y coberturas
Aprenderás a preparar rellenos y coberturas aplicando criterios de calidad según el plan de producción. Dominaras las técnicas y requerimientos establecidos, siempre bajo las normas de seguridad y salud ocupacional, garantizando productos excelentes y seguros.
PRESENTACION Y DECORACION
Aprenderás a realizar la presentación del producto de forma excepcional, utilizando técnicas de decoración avanzadas. Siempre aplicarás rigurosamente las normas de seguridad y salud ocupacional, ademas de cumplir con los requerimientos establecidos, garantizando un resultado atractivo, seguro y profesional.
